Senderos de Cuenca

Descripción del recorrido

"Los protagonistas de este emblemático lugar son el agua, las rocas calizas y la vegetación, que actuando en conjunto dan forma a las barreras de toba o travertino que represan continuamente el cauce del río.

El sendero nos acerca en primer lugar a las conocidas cascadas del río Cuervo, hasta donde es posible llegar a través de pasarelas y rampas accesibles. Si continuamos subiendo por la escalinata llegamos a un mirador elevado desde el que podremos observar más de cerca las húmedas tobas y el remanso que forma el río antes de precipitarse sobre ellas.

Poco después se llega a una amplia explanada, desde la que es posible visitar un covacho cercano a través del enlace con el PR-CU 78 “Sendero de la Muela”. Esta llanura natural es una especie de presa producida por la barrera travertínica que se forma aguas arriba.

Poco después se encuentra el nacimiento natural del río Cuervo, cuyas aguas surgen de las profundidades a través de una grieta en la roca dolomítica."

Vega del Codorno

Reseña Histórico Cultural

Foto: Panorámica de Vega del Codorno |  Autor: Extraída de la web Las Noticias de Cuenca | Licencia: https://www.eldiario.es/castilla-la-mancha/cultura/vega-codorno-celebra-cien-anos-municipio_1_12152888.html  | Usada en Senderos de Cuenca con fines no comerciales

Vega del Codorno se encuentra a poco más de 5 km del nacimiento del río Cuervo. En este pequeño municipio la historia, la cultura tradicional y el paisaje forman un conjunto inseparable. Su origen está ligado a los procesos de repoblación medieval de estas sierras, impulsados tras la consolidación cristiana del territorio en la Edad Media.

La dureza del clima y el aislamiento geográfico marcaron una forma de vida austera, muy vinculada al aprovechamiento de los recursos naturales. Durante siglos, los montes comunales y los pastos fueron esenciales para la economía local, especialmente para la trashumancia y la producción de madera, actividades que dejaron una profunda huella en la organización social del pueblo.

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Medio Natural

Foto: Entorno del nacimiento del río Cuervo |  Autor: Imagen perteneciente al archivo técnico del Consejo de Gestión de Senderos de Cuenca | Usada en Senderos de Cuenca con fines no comerciales

El nacimiento del río Cuervo se sitúa en plena Serranía de Cuenca, dentro de un entorno natural de gran valor ecológico y paisajístico. Se trata de una zona de alta montaña, dominada por extensos pinares de pino albar y pino negral, sabinares y praderas húmedas, donde el agua es el elemento vertebrador del paisaje. El río surge de forma espectacular a través de manantiales y cascadas escalonadas, alimentadas por acuíferos kársticos y por la abundante nieve y lluvia de la zona, creando un ecosistema singular y muy sensible.

Este espacio, protegido como Monumento Natural y Lugar de Interés Geológico, alberga una rica biodiversidad. En sus bosques y riberas habitan especies emblemáticas como el corzo, el ciervo, el zorro y numerosas aves forestales, además de una flora adaptada a la humedad constante, con musgos, helechos y plantas de ribera que tapizan rocas y márgenes del río.

El entorno agrícola tradicional del nacimiento del río Cuervo ha estado históricamente ligado a un uso respetuoso del territorio. Predominan los pequeños huertos, prados de siega y pastizales naturales, destinados al ganado y al autoconsumo, en un sistema de aprovechamiento extensivo que ha contribuido a conservar el equilibrio ecológico. La ganadería, especialmente ovina y bovina, ha modelado el paisaje abierto de vegas y claros, manteniendo corredores naturales y evitando el avance excesivo del bosque.

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Servicios

Alojamientos

Apartahotel Jardín del río Cuervo (Vega del Codorno) - Telf.: 969 283 246
Casa Rural Juana - Telf.: 629 364 916 
Casa Rural Ciriaco - Telf.: 969 283 257 
C. R. El Pajar de la tía Máxima - Telf.: 969 283 245 
Casa Rural El Refugio - Telf.: 630 623 262 
Casa Rural Hipólita - Telf.: 636 557 533
Casa Rural La Fragua - Telf.: 677 377 661 
Casa Rural La Herrería - Telf.: 969 214 079

Restaurantes

Rte. El Nacimiento - Telf.: 679 076 922 // Rte. El Sabinar - Telf.: 969 283 309
Rte. Jardín río Cuervo - Telf.: 969 283 246 // Rte. Sierra Alta - Telf.: 969 283 236

Fiestas de interés

Último sábado antes de Nochebuena - Belén Viviente
8 de septiembre - Nuestra Señora de los Dolores