Fecha Homologacion/Ultima revision: febrero 2020
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Itinerario que se desarrolla a orillas del río Escabas y rodea un cerro característico conocido como La Cerroya, que se asienta al sur del pueblo, en la vertiente opuesta del río.
Inicialmente se baja hacia el cauce, que se encuentra hundido en el interior de una profunda grieta de laderas rocosas, donde habita una exuberante e impenetrable vegetación de ribera que en otoño llena de color las márgenes del río.
Cruzamos el cauce por un esbelto puente medieval, llamado Puente Liendre. Dejamos atrás el río y continuamos de frente por una pista que sube hacia el sur. Un agradable entorno de olivares y tierras de labor nos infunde tranquilidad mientras caminamos.
A poco más de 1 km el sendero gira para seguir bordeando La Cerroya, que siempre quedará a nuestra derecha en el sentido propuesto para la marcha.
Al llegar al paraje del Molino seguimos el cauce del rio Escabas aguas arriba, hasta el final del recorrido, alternando tramos de senda y pista, pero siempre a cierta distancia pues los perfiles rocosos que lo delimitan nos obligan a ello. Se regresa al pueblo por el mismo camino tras cruzar el puente medieval.
Tipo: PR
Distancia: 7.50km
Formato: Circular
Dificultad: Baja
Cotas:
Desnivel acumulado:
Tiempo de recorrido: Entre 2h y 4h
Priego, situado en el noroeste de la provincia de Cuenca y considerado puerta de entrada a la Serranía, es un municipio con una rica herencia histórica y cultural forjada por su posición estratégica entre La Alcarria y la Serranía. Su origen se remonta a época medieval, cuando formó parte de los territorios de frontera entre al-Ándalus y los reinos cristianos, lo que marcó su evolución urbana y defensiva. Restos de murallas y la estructura de su casco antiguo recuerdan ese pasado.
En el plano artístico destaca la iglesia parroquial de San Nicolás de Bari, obra relevante con elementos góticos y posteriores reformas renacentistas y barrocas. En su interior conserva retablos e imaginería de interés, reflejo de la tradición religiosa local. También sobresalen ermitas, casas señoriales y ejemplos de arquitectura popular de piedra y madera, con balconadas y rejas que muestran la artesanía tradicional.
La cultura de Priego está muy ligada al mundo rural. Las fiestas patronales, romerías y celebraciones religiosas siguen siendo momentos clave de la vida social, donde se mezclan música, gastronomía y costumbres. Platos como los guisos serranos, las migas o los productos de la matanza forman parte de su patrimonio gastronómico.
Históricamente, la economía se apoyó en la agricultura, la ganadería y el aprovechamiento forestal, actividades que modelaron el paisaje y las formas de vida. El contacto con la cercana Serranía de Cuenca favoreció intercambios culturales y comerciales.
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Priego se sitúa en el noroeste de la provincia de Cuenca, en un espacio de transición entre La Alcarria y la Serranía, lo que le proporciona un entorno natural variado y de gran calidad paisajística. El relieve combina parameras, lomas y hoces fluviales modeladas por el río Escabas y sus afluentes, que han creado valles fértiles y zonas de gran valor ecológico. En las áreas de monte predominan los pinares, encinares y quejigares, acompañados de matorral mediterráneo con romero, tomillo y aliaga, que perfuman el paisaje y sirven de hábitat a fauna como jabalíes, corzos, zorros y numerosas aves rapaces.
El medio agrícola ha sido tradicionalmente la base de la economía local. Destacan los cultivos de secano —cereales como trigo y cebada, girasol y legumbres— adaptados al clima continental, con inviernos fríos y veranos secos. En las vegas del Escabas y zonas con más humedad existieron huertas familiares para autoconsumo, con hortalizas y frutales. También tienen presencia el olivar y el almendro en parcelas dispersas.
El resultado es un paisaje en mosaico, donde campos de cultivo, montes y riberas se alternan, reflejando siglos de relación equilibrada entre la población y la naturaleza. Este entorno tranquilo, de cielos abiertos y baja densidad humana, conserva valores ambientales notables y ofrece un marco ideal para el senderismo y la observación de la naturaleza.
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